CUVEE DU CARDINAL BIENFAITEUR
- rouge tranquille
Cuvee Du Cardinal Bienfaiteur 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Cette cuvée 98, élaborée en l'honneur du cardinal de Fleury, est rubis sombre, limpide et brillante; elle livre des parfums complexes où dominent la cerise et la groseille. Des notes de pivoine, de cassis et de myrtille complètent cette palette d'arômes. Doté d'un bel équilibre entre rondeur et charpente, ce vin ample, typique et homogène se révèle prêt à servir: les tanins souples associés à des arômes flatteurs en font un vin gai, expressif, à recommander sur une escalope de veau aux morilles.
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Détails du vin
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Le Cuvee Du Cardinal Bienfaiteur 1998 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
-
7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 7 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 13 à 15 °C
- Producteur
- CAVE DES PRODUCTEURS DES GRANDS VINS DE FLEURIE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Fleurie
- Fiche appellation
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CAVE DES GRANDS VINS DE FLEURIE
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Beaujolais et Lyonnais, Fleurie
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Le vigneron
CAVE DES PRODUCTEURS DES GRANDS VINS DE FLEURIE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Fleurie
L'un des dix crus du Beaujolais, réputé depuis le XVIII e siècle. Il est bordé au nord par le moulin-à-vent, au midi par le morgon et au couchant par le chiroubles. Inclus dans les limites de la commune de Fleurie, le vignoble est abrité des vents d'ouest par les monts du Beaujolais et bénéficie d'une exposition sud-est. Il s'étale ...
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