coup de cœur
Domaine Des Nugues 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Cette propriété familiale a fait l'acquisition en 2005 de vignes en AOC fleurie dont la première vinification au domaine est saluée d'un coup de coeur par le grand jury. Pourpre soutenu, ce vin séduit par son nez franc et élégant, fait de fruits rouges et de fleurs. Il emplit le palais d'une chair aux arômes de fruits très mûrs; les tanins de qualité vivent en parfaite intelligence avec l'acidité; la finale douce et persistante laisse le souvenir d'un ensemble délectable et tout en finesse. Un régal dès cet automne. Quant au beaujolais-villages 2005 du domaine, il est cité pour sa fraîcheur.
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Détails du vin
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Le Domaine Des Nugues 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 13 à 15 °C
- Producteur
- DOM. DES NUGUES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Fleurie
- Fiche appellation
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DOMAINE DES NUGUES
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Le vigneron
DOM. DES NUGUES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Fleurie
L'un des dix crus du Beaujolais, réputé depuis le XVIII e siècle. Il est bordé au nord par le moulin-à-vent, au midi par le morgon et au couchant par le chiroubles. Inclus dans les limites de la commune de Fleurie, le vignoble est abrité des vents d'ouest par les monts du Beaujolais et bénéficie d'une exposition sud-est. Il s'étale ...
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