Clos Des Estivencs Saint-christol Grande Cuvée 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Distingués chaque année dans le Guide pour leur muscat-de-lunel, Régine et Francis Lacoste savent aussi briller en languedoc rouge. Assemblant carignan, syrah et grenache nés sur un sol de galets roulés, cette cuvée typique du terroir par ses arômes de poivre noir et sa rondeur en est la preuve. La bouche se montre chaleureuse et charnue, structurée par des tanins enrobés. Déjà prêt, un vin d'une superbe complexité, à marier à des aiguillettes de canard aux girolles.
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Détails du vin
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Le Clos Des Estivencs Saint-christol Grande Cuvée 2006 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
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3 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 600 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- EARL LE CLOS DE BELLEVUE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Languedoc
- Fiche appellation
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Distingués chaque année dans le Guide pour leur muscat-de-lunel, Régine et Francis Lacoste savent aussi briller en languedoc rouge. Assemblant carignan, syrah et grenache nés sur un sol de galets roulés, cette cuvée typique du terroir par ses arômes de poivre noir et sa rondeur en est la preuve. La bouche se montre chaleureuse et charnue, structurée par des tanins enrobés. Déjà prêt, un vin d'une superbe complexité, à marier à des aiguillettes de canard aux girolles.
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RÉGINE ET FRANCIS LACOSTE
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Cuvée Vieilles Vignes 2004
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Deux muscats bien dans la tradition d'élégance des vinifications de la famille Lacoste. La cuvée Vieilles Vignes se distingue par sa nervosité en bouche, expression rarement employée dans la dégustation des muscats de Lunel. La cuvée Tradition 2004 (8 à 11 €), plus classique que la précédente, obtient une étoile pour sa finesse, tant au nez qu'au palais.
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Francis Lacoste mise sur la fraîcheur du dernier millésime: le jury a apprécié la délicatesse de ce muscat tout en finesse, au nez de fleurs blanches, de litchi et de poire. En bouche, le moelleux est équilibré par une judicieuse pointe d'acidité. L'ensemble est fondu à souhait, élégant. Du Lacoste quoi! A recommander à l'apéritif.
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CLOS DE BELLEVUE
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60ans pour ces vieilles vignes plantées dans un sol caillouteux de galets roulés. Le domaine en tire un muscat savoureux, confortable, riche et gras, aux saveurs florales, exotiques et épicées, ponctué d'un trait de menthol rafraîchissant en finale.
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Le vigneron
EARL LE CLOS DE BELLEVUE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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