Clos Des Estivencs Saint-christol Grande Cuvée 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Réputés pour leur muscat, les Lacoste possèdent aussi de vieilles vignes de carignan, de syrah et de grenache plantées sur des terrasses villafranchiennes. Ce vin révèle des arômes de fruits secs et confits au nez, de l'ampleur et de la douceur en bouche. Une touche boisée accompagne délicatement la dégustation. À boire ou à attendre un peu.
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Détails du vin
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Le Clos Des Estivencs Saint-christol Grande Cuvée 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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3 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 800 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- EARL LE CLOS DE BELLEVUE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Languedoc
- Fiche appellation
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Deux muscats bien dans la tradition d'élégance des vinifications de la famille Lacoste. La cuvée Vieilles Vignes se distingue par sa nervosité en bouche, expression rarement employée dans la dégustation des muscats de Lunel. La cuvée Tradition 2004 (8 à 11 €), plus classique que la précédente, obtient une étoile pour sa finesse, tant au nez qu'au palais.
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Francis Lacoste mise sur la fraîcheur du dernier millésime: le jury a apprécié la délicatesse de ce muscat tout en finesse, au nez de fleurs blanches, de litchi et de poire. En bouche, le moelleux est équilibré par une judicieuse pointe d'acidité. L'ensemble est fondu à souhait, élégant. Du Lacoste quoi! A recommander à l'apéritif.
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60ans pour ces vieilles vignes plantées dans un sol caillouteux de galets roulés. Le domaine en tire un muscat savoureux, confortable, riche et gras, aux saveurs florales, exotiques et épicées, ponctué d'un trait de menthol rafraîchissant en finale.
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Des vieilles vignes et des sols de galets roulés à l'origine de ce muscat inspiré, au nez flatteur, ouvert, qui égrène les fruits exotiques, les fleurs blanches et une touche plus tonique d'agrumes. Une texture fondante, de la suavité, une jolie arête acide et une finale fraîche sur la verveine: un ensemble élégant et harmonieux.
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Le vigneron
EARL LE CLOS DE BELLEVUE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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