Clos Bellevue
- blanc tranquille
coup de cœur
Clos Bellevue Cuvée Vieilles Vignes 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
"Deuxième millésime, et déjà la plus haute distinction. Nicolas Charrière, installé ici en 2010, s'appuie sur ""l'expérience"" de ses vignes de cinquante ans, qui puisent leurs vertus dans un terroir d'exception. Quant aux oenophiles, c'est dans un cadre enchanteur, entre mer et montagne, qu'ils pourront découvrir cette cuvée à la robe brillante et soutenue, qui charme par son caractère primesautier. Le nez mutin dévoile de capiteuses essences de pin et d'encens. La bouche se révèle d'abord ronde, chaleureuse et douce, sur des accents de résine et de miel des garrigues, pour enfin se ""rebeller"" dans une finale d'une belle vivacité."
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Détails du vin
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Le Clos Bellevue Cuvée Vieilles Vignes 2011 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- EARL LE CLOS DE BELLEVUE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Muscat-de-lunel
- Fiche appellation
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Un muscat d'une classe folle, au nez enlevé de fruit de la Passion, de citron confit, de fleurs et de plantes aromatiques. L'orange amère et l'amande rehaussent encore la palette et attisent la gourmandise d'une bouche onctueuse, tactile, presque aérienne, étirée sur les notes florales du cépage. Un muscat sensuel et d'une harmonie parfaite, à déguster sur une tarte aux agrumes.
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C'est en 1981 que Régine et Francis Lacoste ont décidé de s'installer sur les hauteurs de Saturargues. Les lecteurs du Guide connaissent bien cette cuvée qui atteint régulièrement le haut niveau. Le bouquet de ce 2006 livre d'intenses arômes d'agrumes et de raisins secs, qui se retrouvent en bouche, parfumant une chair riche et onctueuse à souhait. Parfait pour accompagner une salade de fruits ou un gâteau au chocolat. Le Clos Bellevue cuvée Vieilles Vignes 2006 (8 à 11 €), à l'équilibre savamment dosé et aux arômes légèrement évolués, est cité. Un muscat à réserver aux connaisseurs.
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Situé à deux pas de l'antique Via Domitia, le Clos Bellevue est produit par les plus vieilles vignes du domaine. La qualité du raisin et l'art du vinificateur se conjuguent pour donner un muscat d'une grande fraîcheur. Les arômes de fruits blancs évoquent la poire, la pêche et les fruits exotiques. La bouche est légèrement mentholée, parfaitement équilibrée, et d'une longueur savoureuse. Le jury a été séduit.
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Lacoste
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Mangue, abricot, pêche de vigne, le nez évoque un grand bol de fruits rafraîchi de menthol et de verveine. Acidulée à l'attaque, la bouche livre une bien jolie matière, soyeuse, intensément parfumée, rythmée par une fraîcheur sous-jacente qui équilibre parfaitement la douceur. Un modèle d'harmonie et de séduction.
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MAS DE BELLEVUE
Vieilles Vignes 2021
- blanc tranquille
Un âge vénérable de 60ans pour ces vieilles vignes. Sureau, aubépine, agrumes, le nez printanier de ce muscat se montre très pu. On aime aussi la texture raffinée, la douceur jamais pesante et la finale nette et sapide sur le fruit exotique. Exemplaire.
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MAS DE BELLEVUE
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- blanc tranquille
Hommage aux Lacoste, anciens propriétaires, cette cuvée Tradition s'ouvre à la modernité en s'appuyant sur une fraîcheur juvénile. Généreuse et persistante, d'une belle prestance, elle évoque une opulente corbeille d'agrumes sucrés et charnus, mûrs à point.
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CLOS BELLEVUE
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- blanc tranquille
né de vignes de plus de soixante ans, ce vin s'appuie sur les vertus cardinales du terroir. Nez entre menthe et noix, bouche opulente, finale encore nerveuse, aux nuances d'orange confite. À son apogée.
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Lacoste 2010
- blanc tranquille
Bien connu des habitués du Guide, ce beau domaine, d'où la vue panoramique donne sur la mer au sud et la montagne au nord, vient de changer de mains en 2010, repris par Nicolas Charrière. Mais le vin garde toutes ses qualités naturelles issues de son terroir d'exception. La vinification restant soignée, le résultat ne pouvait être qu'à la hauteur des précédents millésimes. De délicieux parfums de fruits à chair blanche et de fruits exotiques d'une belle intensité montent du verre. La bouche, à la fois acidulée, onctueuse et chaleureuse, dévoile des arômes intenses de fruits frais. Un beau muscat-de-lunel, parfaitement équilibré, pour l'apéritif.
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Le domaine de Bellevue porte bien son nom: il domine le paysage du Lunellois et offre un point de vue panoramique sur la montagne jusqu'à la ligne d'horizon, côté mer. Sa production est connue des habitués du Guide. Cette année, Régine et Francis Lacoste proposent au jury une cuvée tradition au nez de rose et de peau de pêche. Souple et frais en bouche, le vin développe des arômes rappellant le litchi. Sa persistance aromatique est excellente et sa finale parfaitement équilibrée. À déguster à l'apéritif.
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Coup de cœur du Guide 2009, la cuvée Tradition de Régine et Francis Lacoste se distingue cette année encore en maintenant ses deux étoiles. Les arômes floraux sont toujours d'une grande légèreté et la bouche plutôt grasse et longue accompagnera avantageusement une salade de fruits frais. Tout aussi remarquable, le Clos Bellevue cuvée Vieilles Vignes 2007 (8 à 11 €) livre un bouquet harmonieux de fruits, de fleurs séchées et de miel que l'on retrouve dans une bouche charnue, longue et élégante. À servir sur un foie gras ou tout simplement pour lui-même, à l'apéritif.
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LES ESTIVENCS
Cuvée Reginae 2006
- rouge tranquille
Ce 100 % carignan est né de ceps d’une petite cinquantaine d’années, sur un terroir de graves du Villafranchien. Grenat brillant à reflets violets, il livre un nez franc de vanille (treize mois de fût) et de fruits macérés à l’alcool. Souple et ronde, la bouche s’appuie sur des tanins soyeux et dévoile de longs arômes de garrigue et d’épices. Un vin harmonieux, à déguster sur un gigot d’agneau au thym et romarin, par exemple.
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CLOS DES ESTIVENCS
Saint-Christol Grande Cuvée 2006
Distingués chaque année dans le Guide pour leur muscat-de-lunel, Régine et Francis Lacoste savent aussi briller en languedoc rouge. Assemblant carignan, syrah et grenache nés sur un sol de galets roulés, cette cuvée typique du terroir par ses arômes de poivre noir et sa rondeur en est la preuve. La bouche se montre chaleureuse et charnue, structurée par des tanins enrobés. Déjà prêt, un vin d'une superbe complexité, à marier à des aiguillettes de canard aux girolles.
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MAS DE BELLEVUE
Lacoste Cuvée Tradition 2006
- blanc tranquille
Il y a bien longtemps que les muscats de Régine et Francis Lacoste sont installés dans le haut du panier. C'est le cas cette année encore avec ce 2006, dont le bouquet, marqué par l'élegance, exprime des arômes de litchi et d'agrumes. Équilibré en bouche, harmonieux, c'est le muscat moderne par excellence, idéal pour un apéritif entre amis.
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MAS DE BELLEVUE
Lacoste Cuvée Tradition 2005
- blanc tranquille
Cette cuvée revêt une robe paille mûre. Intense au nez, elle embaume les fruits exotiques. Elle est charmeuse en bouche, presque charnue. Sa rétro-olfaction de litchi accompagne une belle longueur. Ce vin réjouira une salade de fruits. La Cuvée Vieilles Vignes Clos Bellevue 2005 (11 à 15 €) présente une sucrosité plus faible que par le passé (112 g/l). Le jury note un parfait équilibre en bouche, et lui atttribue une étoile. À découvrir.
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RÉGINE ET FRANCIS LACOSTE
Muscat à petits grains passerillé Élevé en fût de chêne 2004
- blanc tranquille
Aux derniers feux de l'automne, les pieds de muscat offrent aux patients vendangeurs leurs grappes surmûries, prêtes à donner d'inimitables moelleux pleins de sève sucrée. La vendange d'octobre, après douze mois de fût de chêne, envahit la bouche de saveurs fruitées (coing confit, raisin de Corinthe et amande grillée). Une symphonie parfaitement orchestrée.
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CLOS BELLEVUE
Cuvée Vieilles Vignes 2004
- blanc tranquille
Deux muscats bien dans la tradition d'élégance des vinifications de la famille Lacoste. La cuvée Vieilles Vignes se distingue par sa nervosité en bouche, expression rarement employée dans la dégustation des muscats de Lunel. La cuvée Tradition 2004 (8 à 11 €), plus classique que la précédente, obtient une étoile pour sa finesse, tant au nez qu'au palais.
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CLOS BELLEVUE
Cuvée Vieilles Vignes 2003
- blanc tranquille
Francis Lacoste mise sur la fraîcheur du dernier millésime: le jury a apprécié la délicatesse de ce muscat tout en finesse, au nez de fleurs blanches, de litchi et de poire. En bouche, le moelleux est équilibré par une judicieuse pointe d'acidité. L'ensemble est fondu à souhait, élégant. Du Lacoste quoi! A recommander à l'apéritif.
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Le vigneron
EARL LE CLOS DE BELLEVUE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Muscat-de-lunel
Dans l'Hérault, le muscat-de-lunel, vin doux naturel, est issu du terroir de quatre communes : Lunel, Lunel-Viel, Saturargues et Vérargues. Le vignoble est implanté sur des coteaux peu élevés, ouverts sur la mer génératrice d'humidité qui permet aux raisins de supporter les fortes chaleurs estivales. L'essentiel des sols est constitué ...
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