Château Saint-ourens 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Des tonalités exotiques (papaye, mangue) et des nuances de fruits blancs ouvrent la dégustation de ce pur sauvignon, qui plaît aussi par l'équilibre rondeur-vivacité de son palais.
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Vins de Bordeaux blanc
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Détails du vin
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Le Château Saint-ourens 2013 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2015 .
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : salade de crevettes et pomelos.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2014 - 2015
- Production
- -
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- EARL MICHEL MAËS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux blanc
- Fiche appellation
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Le vigneron
EARL MICHEL MAËS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bordeaux blanc
Produits dans toute l'aire d'appellation régionale bordeaux, les bordeaux blancs sont des vins secs, nerveux et fruités. Ils sont issus principalement des cépages sauvignon, sémillon et muscadelle (le premier étant parfois vinifié seul). Certains bordeaux secs, vinifiés en fût de chêne, montrent une certaine rondeur.
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