Château Saint-christoly 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Ce 2011 s'inscrit dans la tradition des médoc à oublier quelque temps en cave. D'un grenat intense, ouvert sur les fruits noirs et le toasté, il offre un palais bien constitué, charnu et fruité, épaulé par un boisé de qualité et des tanins serrés, voire austères en finale.
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Détails du vin
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Le Château Saint-christoly 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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180 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte marchand de vin.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2020
- Production
- 180 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- EARL HÉRAUD ET FILLES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Médoc
- Fiche appellation
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Le vigneron
EARL HÉRAUD ET FILLES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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