CHÂTEAU SAINT-CHRISTOLY

2000

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le vin de Popaul, comme les vieux Médocains appellent encore parfois ce cru, autrefois propriété de Paul Héraud, est maintenant élaboré par ses petites-filles. Toujours à majorité de merlot, il en porte la marque dans sa structure ronde et sa finale d'un joli gras.

Détail du vin Château saint-christoly

Garde :

-

Production :

150 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Médoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Auxerrois

Cépage blanc d'origine lorraine donnant un vin plutôt souple, aux arômes de fleurs et de fruits blancs. Il est souvent vinifié seul dans les appellations de Lorraine (côtes-de-toul, moselle) et les vins de la Moselle luxembourgeoise, et parfois assemblé au pinot blanc en Alsace. Cépage noir : voir malbec.