CHÂTEAU MOULINET

2009

rouge tranquille 30 à 50 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce domaine de 18 ha d'un seul tenant, acheté par Armand Moueix en 1971, est aujourd'hui dirigé par l'épouse et la fille de ce dernier. Le vignoble offre ici un terroir varié, et chaque type de sol est vinifié séparément afin de conférer de la complexité au vin. Complexité que l'on retrouve dans ce 2009 à la robe noire nuancée de violine, au nez intense de fruits noirs (cassis) et rouges, d'épices douces et de pain toasté, avec une touche de cuir. Puissant et doux à la fois, généreux (fruits à l'eau-de-vie, réglisse) et dense, le palais s'appuie sur des tanins soyeux et veloutés qui portent loin la finale. Les dégustateurs voient l'apogée de cette bouteille entre 2018 et 2025 et un accord gourmand avec une souris d'agneau confite.

Détail du vin Château moulinet

Garde :

-

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pomerol

la Fiche appellation

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