CHÂTEAU MERCIER

2001

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Depuis dix ans, Philippe Chéty applique – et défend – les principes de l'agriculture raisonnée. En 1984, il commence à pratiquer l'enherbement naturel. Ce vin, né de 50 % de merlot complété par 15 % de malbec, 20 % de cabernet-sauvignon et 15 % de cabernet franc possède une bonne structure. Sa robe sombre a un reflet tuilé qui peut annoncer une certaine évolution. Il est donc probable que sa vie ne sera pas longue, mais il est des plaisirs immédiats qu'on ne peut refuser.

Détail du vin Château mercier

Garde :

-

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bourg

la Fiche appellation

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