CHÂTEAU LES COMBES

2015

rosé tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi
Le vigneron
Les Borderie exploitent 48 ha : en bordeaux supérieur avec Les Gravières de la Brandille, créées en 1963 dans le secteur de Coutras, au nord du Libournais ; en lussac et en bordeaux avec Les Combes, dans la famille depuis la fin du XIXes. ; et en lalande, avec le Château Vieille Dynastie, acquis en 2011. Frédéric Borderie est aux commandes depuis 2005.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un rosé de pressurage issu de cabernet-sauvignon (80 %) et de merlot. La robe est superbe, rose bonbon intense et net, le nez tout aussi intense, sur la fraise, la groseille, le cassis et l'amylique. En bouche, du fruit toujours, du volume, de la matière et une belle fraîcheur. Une vraie friandise.

Détail du vin Château les combes

Garde :

-

Production :

7 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux rosé

la Fiche appellation

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Sévère

Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.