CHÂTEAU LAFFITTE-TESTON Sec Ericka Élevé en fût de chêne 2009
CHÂTEAU LAFFITTE-TESTON Sec Ericka Élevé en fût de chêne 2009

Château Laffitte-Teston

Favori
Sec Ericka Élevé en fût de chêne 2009 - blanc
  • blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011
Vin remarquable!

coup de cœur

Château Laffitte-teston Sec Ericka élevé En Fût De Chêne 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

D'une qualité constante depuis de nombreuses années, la cuvée phare de ce domaine de 40 ha acquis par Jean-Marc Laffitte il y a plus de vingt-cinq ans passe à la vitesse supérieure dans le millésime 2009. Privilégiant le petit manseng aux côtés du gros manseng et du petit courbu, elle a été élevée pendant huit mois en barrique neuve. Le résultat est édifiant: dans sa robe or pâle, ce pacherenc dévoile des parfums explosifs de fruits exotiques, de citron et de menthol, nuancés de fines touches boisées. On retiendra en bouche un ensemble harmonieux, riche et parfaitement construit sur la rondeur, le gras, le volume et la puissance aromatique. D'une longueur impressionnante, ce vin pourra être savouré dès la sortie du Guide sur des moules au safran. Le moelleux Rêve d'automne 2008 du château est quant à lui cité. Enfin, le madiran 2007 Vieilles Vignes Vieilli en fût de chêne obtient une étoile pour ses arômes intenses de cerise confite aux accents briochés.

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Note moyenne :
Les autres millésimes de ce vin

Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
30 000 bouteilles
élevage
En fût
température
10 à 12 °C 08 à 09 °C
Producteur
CH. LAFFITTE-TESTON
Fiche du producteur
Appellation
Pacherenc-du-vic-bilh
Fiche appellation

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