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CHÂTEAU LAFFITTE-TESTON Rêve d'automne 2017 - blanc

Sud-Ouest • Pacherenc-du-vic-bilh
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

Château Laffitte-teston Rêve D'automne 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Sec ou moelleux, les pacherenc du domaine sont régulièrement en bonne place dans le Guide. Ce Rêve d'automne, issu de petit manseng presque confit sur pied, récolté par tries, s'est ainsi placé sur les rangs au moment d'élire les coups de cœur. Ses atouts ? Une robe intense, paille doré, laissant de belles larmes sur les parois du verre ; des parfums complexes : acacia, notes de surmaturation (nèfle, ananas confit au nez, mangue et coing en bouche), boisé vanillé ; une bouche intense, généreuse et riche, bien équilibrée par une acidité sous-jacente. Une friandise.

Ch. Laffitte-teston : Le vigneron

Jean-Marc Laffitte a acquis en 1983 ce domaine qui compte aujourd'hui 50 ha. Il possède un chai souterrain de 600 barriques et expérimente le vieillissement de ses madiran en fût, à 800 m de profondeur au fond des grottes de Bétharram. Ses enfants Ericka et Joris l'épaulent désormais.

Vins de Pacherenc-du-vic-bilh

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Château Bouscassé - Pacherenc du Vic Bilh Brumaire 2012 (Liquoreux - 50 cl)

19,90 €

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Château Bouscassé - Pacherenc du Vic Bilh Vendémiaire 2018 (Liquoreux - 50cl)

13,90 €

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Détail du vin Château Laffitte-teston Rêve D'automne 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Laffitte-teston Rêve D'automne 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Laffitte-teston Rêve D'automne 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Laffitte-teston Rêve D'automne 2017 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Laffitte-teston Rêve D'automne 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Laffitte-teston Rêve D'automne 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Laffitte-teston Rêve D'automne 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Laffitte-teston Rêve D'automne 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Desserts.

Garde :
2019 - 2024
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C 08 à 09 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pacherenc-du-vic-bilh
la Fiche appellation

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