CHÂTEAU HERMITAGE SAINT-MARTIN Grande Cuvée Enzo 2004
CHÂTEAU HERMITAGE SAINT-MARTIN Grande Cuvée Enzo 2004

Château HERMITAGE SAINT-MARTIN

Favori
Grande Cuvée Enzo 2004 - rosé
  • rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2006
Vin cité!

Château Hermitage Saint-martin Grande Cuvée Enzo 2004 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Dans l'arrière-pays varois, cet ancien domaine d'origine monastique fut abandonné à la Révolution, puis réduit à l'état de ruines lors de la Seconde Guerre mondiale. Guillaume Enzo Fayard, vingt ans à peine, fils des propriétaires du château Sainte-Marguerite, lui redonne vie en 1999. Ce rosé de teinte saumonée offre des arômes intenses de fleurs, de fruits rouges et de bonbon anglais. Tout en rondeur et en légèreté, il sera bien agréable cet automne. La Grande cuvée Enzo 2004 blanc, très fraîche, est citée également.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
16 600 bouteilles
élevage
En cuve
température
10 à 12 °C
Producteur
VINS ET VIGNOBLES FAYARD
Fiche du producteur
Appellation
Côtes-de-provence
Fiche appellation

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