Château Haut-la Péreyre Croix De Miaille 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
D'un rouge intense et brillant, ce 2012 offre un bouquet ouvert et plaisant de petits fruits rouges. Une attaque souple introduit un palais frais, persistant et bien structuré, encore un peu sévère en finale.
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Détails du vin
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Le Château Haut-la Péreyre Croix De Miaille 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018 .
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochettes de bœuf.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2018
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- EARL DCOC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux
- Fiche appellation
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CHÂTEAU GRAND-PORTAIL
2014
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Toute la personnalité du sauvignon s'exprime à l'olfaction: agrumes, acacia, bourgeon de cassis. En bouche, le vin se montre ample, souple et gras, tout en gardant de la vivacité jusqu'en finale. Un blanc bien équilibré.
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CHÂTEAU GRAND-PORTAIL
2013
Bordelais, Entre-deux-mers haut-benauge
- blanc tranquille
Des parfums frais et francs de sauvignon (agrumes, fleurs blanches) montent du verre, accompagnés par une belle minéralité. Bien équilibrée, la bouche affiche à la fois de la rondeur et une fine vivacité légèrement acidulée.
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CHÂTEAU HAUT-LA PÉREYRE
Croix de Miaille 2012
D'un rouge intense et brillant, ce 2012 offre un bouquet ouvert et plaisant de petits fruits rouges. Une attaque souple introduit un palais frais, persistant et bien structuré, encore un peu sévère en finale.
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CHÂTEAU HAUT-LA-PEREYRE
Cuvée Meste-Jean Élevé en fût de chêne 2008
Bordelais, Cadillac-côtes-de-bordeaux
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Si le merlot se taille souvent la part du lion dans les vins de l'appellation, ici, c'est le cabernet-sauvignon qui domine, avec 80 % de l'assemblage. Cela explique-t-il la couleur soutenue de la robe, la puissance du bouquet, généreux et mûr, comme celle du palais, charnu? Ce 2008 porte aussi la marque du bois dans son expression aromatique, avec des notes empyreumatiques prononcées. Il faudra laisser à cette bouteille le temps de s'affiner.
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CHÂTEAU HAUT-LA PÉREYRE
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