Château Du Carrubier 2005 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Calaos, jabirus, ibis, perroquets: des couleurs à vous faire perdre la tête dans le jardin d'oiseaux tropicaux de La Londe-les-Maures. Bonbon, litchi, fruits exotiques, banane: des arômes à croquer dans ce rosé de teinte pâle, légèrement violine. Un côté acidulé rafraîchissant marque le palais franc, équilibré, qui contribuera à ouvrir l'appétit de vos hôtes. Le 2005 blanc obtient une citation pour son caractère minéral et floral.
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Détails du vin
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Le Château Du Carrubier 2005 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
17 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 17 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CH. DU CARRUBIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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2006
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2005
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Calaos, jabirus, ibis, perroquets: des couleurs à vous faire perdre la tête dans le jardin d'oiseaux tropicaux de La Londe-les-Maures. Bonbon, litchi, fruits exotiques, banane: des arômes à croquer dans ce rosé de teinte pâle, légèrement violine. Un côté acidulé rafraîchissant marque le palais franc, équilibré, qui contribuera à ouvrir l'appétit de vos hôtes. Le 2005 blanc obtient une citation pour son caractère minéral et floral.
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2000
- rouge tranquille
Sur la route de Cabasson-Brégançon, le château du Carrubier étend ses 25ha de vignes sur un terroir siliceux, non loin de la mer. Ce vin brillant s'ouvre sur des arômes de fruits rouges et de violette. Sa bouche, bien concentrée, est soutenue par des tanins souples qui participent à son élégance. Il est prêt à boire ou à suivre pendant deux ou trois ans.
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Le vigneron
CH. DU CARRUBIER
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-provence
La vigne marque le paysage provençal, longeant les calanques et les plages entre Marseille et Nice, remontant les vallées de l'Arc et de l'Argens, et se gorgeant des senteurs de thym et de romarin. L'appellation côtes-de-provence se déploie sur trois départements (Var, Bouches-du-Rhône, Alpes-Maritimes). L'ensemble est soumis au climat ...
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