CHÂTEAU DU CARRUBIER 2010 - blanc

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Château Du Carrubier 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Le vignoble, planté sur des sols schisteux, est soumis à un climat méditerranéen tempéré par la proximité de la mer (la rade d'Hyères n'est qu'à quelques kilomètres). Du rolle et du sémillon à parts quasi égales, ajustés par un soupçon d'ugni blanc, pour cette cuvée qui sent bon le cédrat, le pamplemousse et les fleurs blanches. La bouche est souple, légèrement moelleuse, avec une belle vivacité en soutien. Bref, un blanc équilibré, à découvrir sur des filets de sole au beurre blanc. La cuvée Ingénue 2010 rosé (8 à 11 €; 23 000 b.) est citée pour sa fraîcheur et ses arômes soutenus d'agrumes, de poire et de fruits exotiques.

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Détail du vin Château Du Carrubier 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Carrubier 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Carrubier 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Carrubier 2010 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Carrubier 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. DU CARRUBIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence