CHÂTEAU DE VILLENEUVE 2000 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2002

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château De Villeneuve 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Le château de Villeneuve: un havre de paix dominant la vallée de la Loire et un haut lieu du Saumurois viticole. Le vignoble remonte au XVes., et l'élégant et sobre manoir de tuffeau, au XVIIIes. Jean-Pierre Chevallier, oenologue, a repris en 1985 ce domaine de 25 ha acquis par sa famille en 1969. Il a restauré les caves d'antan où les saumur-champigny vieillissent dans des fûts de 500 l (appelés localement tonnes). Eblouissante, la cuvée principale du millésime 2000. D'un grenat sombre intense, elle délivre des parfums des plus prometteurs (fruits compotés, épices, sous-bois, réglisse). La bouche s'impose par son volume et sa finale exceptionnelle. La cuvée Vieilles vignes 99 (une étoile), entièrement vieillie en fût, est à attendre quelques années.

Détail du vin Château De Villeneuve 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Villeneuve 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Villeneuve 2000 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Villeneuve 2000 rouge ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Villeneuve 2000 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Villeneuve 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
80 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur-champigny
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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