CHÂTEAU DE SANTENAY

Clos de La Chaise Dieu 2004

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Malgré son nom, ce vin ne provient pas des environs de Brioude ou de la Haute-Loire. Cette Chaise Dieu est bourguignonne. Son or vif conduit à des arômes de petit déjeuner: beurre, toast, miel. Bouche fraîche, boisé fondu et longueur correcte: il n'a qu'un défaut de jeunesse. Impulsif, il va certainement se maîtriser.

Détail du vin Château de santenay

Garde :

-

Production :

41 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

la Fiche appellation

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un mot du vin

Raisonnée (agriculture)

Agriculture conventionnelle mais soucieuse de limiter au maximum les traitements de synthèse.