Château De Rousset 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
25 ha de vignes et 10 ha d'oliviers pour ce domaine gouverné par un beau château du XVIIes. et qui appartient à la même famille depuis 1820. Le savoir-faire acquis au cours des décennies s'est transmis de génération en génération et la production d'Hubert et Roseline Emery est régulièrement retenue par le jury. Vermentino (75 %) et grenache blanc (25 %) sont à l'origine de ce coteaux-de-pierrevert à la robe très claire et limpide, aux nuances odorantes de fruits blancs (pêche) et de fruits exotiques (citron). La bouche séduit par sa fraîcheur et sa longue finale. Un vin d'apéritif. Le Château de Rousset rosé 2004, gouleyant et fruité, s'accordera avec une viande blanche ou de l'agneau des Alpes. Il est cité.
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Détails du vin
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Le Château De Rousset 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
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20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- THOMAS ÉMERY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pierrevert
- Fiche appellation
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- Dégustation à la propriété
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- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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