Château De Crain 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Le sauvignon gris, mutant très aromatique du sauvignon blanc, participe avec ce dernier à la construction de ce vin, à côté de la muscadelle (30 %) et du sémillon (30 %). Le séjour sur lies a duré quatre mois. Rond, gras, persistant, riche, ce vin expose une harmonie de flaveurs : il s'évase de la fleur d'acacia à la brioche, en musardant sur la citronnelle et les zestes d'orange et de pamplemousse. Il est à goûter en apéritif ou sur des crustacés. Bâti de la même façon, le Château Noulet 99 lui ressemble.
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Détails du vin
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Le Château De Crain 1999 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
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20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- CH. DE CRAIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Entre-deux-mers
- Fiche appellation
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Le vigneron
CH. DE CRAIN
- Dégustation à la propriété
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- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
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L’appellation Entre-deux-mers
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