CHÂTEAU D'ORSCHWIHR

Bollenberg 2015

blanc tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Situé dans la partie sud de la route des Vins, un vrai château, dont certaines pierres remonteraient au pape Léon IX d'Eguisheim (XIes.). L'édifice est acquis au milieu du XIXes. par la famille Hartmann, qui développe la viticulture un siècle plus tard. Installé en 1986, Hubert Hartmann a agrandi le domaine (25 ha aujourd'hui, avec des parcelles dans cinq grands crus) et l'a transmis en 2011 à son fils Gautier.

L'avis du Guide Hachette des Vins

D'origine argilo-calcaire, ce riesling a intéressé nos dégustateurs par son nez tout en fruits exotiques et par sa bouche dans le même registre, souple en attaque, offrant un équilibre plutôt chaleureux (Sucres résiduels : 4,2 g/l.)

Détail du vin Château d'orschwihr

Garde :

2017 - 2020

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling

la Fiche appellation

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