Château Couronneau 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Christophe et Bénédicte Piat s’évertuent depuis 1994 à restaurer ce magnifique château du XVIIes., ses huit tours et son vignoble de 34 ha. Convertis à l’agriculture biologique il y a une dizaine d’années, ils proposent un 2009 à la robe intense, presque noire, qui séduit par l’élégance de son bouquet mariant la mûre, le cassis et un fin boisé. La bouche ample et puissante est aussi généreuse qu’équilibrée. Ses tanins enrobés et sa longue finale laissent présager un avenir prometteur: trois à quatre ans de garde avant d’affronter une daube de bœuf.
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Détails du vin
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Le Château Couronneau 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
170 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 170 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 °C
- Producteur
- CH. COURONNEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux supérieur
- Fiche appellation
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CHÂTEAU COURONNEAU
Cuvée Pierre de Cartier Elevé en barrique 1998
- rouge tranquille
Ligueux se cache à la frontière du département, à quelques kilomètres au sud de Sainte-Foy-la-Grande. Son château du XV e s., austère mais cossu, vaut le détour! On y admirera aussi un cuvier et un chai à barriques de haute tenue. Une sélection de 4ha de merlot pur est à l'origine de ce vin dont les flaveurs complexes mêlent fruits, boisé torréfié, café et touches animales. Son corps, rond, vineux, gras, offre une harmonie que certains ont jugée remarquable. S'il mérite d'attendre pour s'exprimer mieux encore, les impatients pourront déjà l'inviter sur du gibier et un rôti de boeuf.
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CHÂTEAU COURONNEAU
2004
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Il faudra l'oublier deux ou trois ans en cave pour le redécouvrir sous un jour nouveau. Aujourd'hui, ce vin rouge soutenu libère un nez puissant de fruits rouges (griotte), aux nuances épicées, cacaotées et réglissées. La bouche volumineuse est encore sous l'emprise des tanins hérités de l'élevage. Il en ressort une certaine austérité en finale, mais le temps devrait y remédier.
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CHÂTEAU COURONNEAU
Elevé en barrique 2000
- rouge tranquille
Dans cette ancienne demeure médiévale entourée de douves, qui appartint deux siècles durant aux descendants de Jacques Cartier, on parle aujourd'hui de macération préfermentaire à froid et d'agriculture biologique. Ce bordeaux supérieur est donc bien dans son temps. Paré d'une robe rubis intense et d'un bouquet aux notes de gibier et d'épices, il est élégant jusque dans ses tanins satinés, savamment fondus dans une bouche bien évoluée. Il enchantera les repas dès 2003.
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CHÂTEAU COURONNEAU
Cuvée Pierre de Cartier Elevé en barrique 1999
- rouge tranquille
Ce superbe château du XV e s., flanqué de quatre tours d'angle et ceint de larges fossés, a été habité par les descendants de Jacques Cartier. Cette cuvée Pierre de Cartier est tout de pourpre vêtue. Le nez soutenu joue de nuances épicées et florales (jacinthe et menthe) et fait la part belle à un merrain finement grillé. Du gras, de la longueur et de la concentration: les tanins sont fondus dans une matière dense. Un vin mûr et déjà charmeur.
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Le vigneron
CH. COURONNEAU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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