CHÂTEAU BOURNAC

2002

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Repris par des céréaliers arrivés en Médoc en 1968, ce cru bénéficie maintenant de vignes trentenaires. A cela s'ajoute un travail soigné, tant dans le vignoble qu'au chai: on tient là les clefs de la réussite, comme le prouve ce 2002. A l'intensité de la robe répond la concentration du bouquet, où les fruits rouges et la confiture de mûres sont relevés d'une petite note de grillé. Savoureuse, l'attaque est suivie d'une matière dense et charnue au palais. Les tanins enrobés témoignent d'une construction solide qui permettra d'attendre que le bois se fonde complètement, ce qui sera chose faite d'ici deux ou trois ans, ou de garder cette bouteille jusqu'à son optimum, dans cinq ou six ans. En attendant, il sera possible d'apprécier le Little B. 2002 (8 à 11 €), qui a été cité.

Détail du vin Château bournac

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Médoc

la Fiche appellation

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