CHÂTEAU BOURNAC

2005

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Valeur sûre de l'appellation, ce cru semble autant à son aise dans les millésimes difficiles (deux étoiles déjà l'an dernier pour le 2004) que dans les années plus clémentes. On est séduit par la complexité du bouquet qui marie la prune, la cerise et la vanille, y ajoutant même une petite touche confiturée qui contraste avec la fraîcheur des arômes du palais ample, charnu et persistant. Un vin plein de classe qui mérite les honneurs de la cave pendant quatre à cinq ans.

Détail du vin Château bournac

Garde :

-

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Médoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Jeune

Qualificatif très relatif pouvant désigner un vin de l'année déjà à son optimum, aussi bien qu'un vin ayant passé sa première année mais n'ayant pas encore développé toutes ses qualités.