Château Beauvillain-monpezat Elevé En Fût De Chêne 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
La cave des Côtes d'Olt ne manque pas de vins intéressants. En témoigne la sélection du Comte André de Monpezat 2002 (5 à 8 €), cité par le jury, du Château Cayrou d'Albas 2002, une étoile, et de ce cahors entre violet et noir qui décline les fruits mûrs sur un fond grillé. Dans la bouche charpentée on retrouve trace d'un élevage sous bois bien maîtrisé qui s'exprime par des notes de cacao. Un beau potentiel.
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Détails du vin
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Le Château Beauvillain-monpezat Elevé En Fût De Chêne 2002 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
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65 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 65 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- SCA VINOVALIE (SITE DE CÔTES D'OLT)
- Fiche du producteur
- Appellation
- Cahors
- Fiche appellation
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2019
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«Cassis! Violette!» lit-on sur les fiches de dégustation. Le nez livre avec exubérance les arômes qui signent le cépage négrette, complété dans cette cuvée par du cabernet franc. On hume aussi au-dessus du verre des notes de fraise et de fruits noirs dans la bassine à confiture, des touches mentholées et un léger boisé qui met ce fruit en valeur. En bouche, une belle fraîcheur, une texture fine et soyeuse et une finale persistante, fruitée et boisée, laissent le souvenir d'une réelle harmonie.
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négrette et cabernet franc composent ce fronton à la robe soutenue qui montre une réelle présence pour le millésime. Délicat et fin, son nez s'ouvre sur la cerise et les fruits noirs, soulignés de notes d'élevage aux nuances d'épices douces (vanille et cannelle). Ce fruité gourmand, confituré, associé à un boisé épicé bien dosé, se prolonge dans une bouche ronde et dense, soutenue par des tanins soyeux, à la finale fraîche. Un vin généreux qui laisse une impression agréable de légèreté.
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2016
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- rosé tranquille
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2020
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Ce 100% malbec bien né est passé par 20mois de barrique avant de livrer ce bouquet intense de fruits noirs vanillés et cette bouche ample, suave, aux tanins doux et à la fraîcheur préservée. Un cahors bâti pour durer.
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Le vigneron
SCA VINOVALIE (SITE DE CÔTES D'OLT)
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
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- Non
L’appellation Cahors
Les vins de Cahors Le vignoble cadurcien se glisse le long des méandres du Lot, se nichant sur les terrasses et les semi-coteaux aux sols maigres de galets et de graves. L'une des originalités du vignoble a été de conserver le cépage de Cahors : le malbec (auxerrois, ou côt), qui renforce la couleur des vins par sa richesse en pigments. ...
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