ASTROLABE 2016 - rouge

Sud-Ouest • Gaillac

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Astrolabe 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Syrah (94 %) et fer-servadou ont donné naissance à un gaillac profond et intense, ouvert sur les fruits noirs confiturés, la violette et un beau boisé fumé. Ample, charnue, dense, à la fois florale, chocolatée et mentholée, soutenue par des tanins veloutés, la bouche achève de convaincre.

Sca Vinovalie (site De Técou) : Le vigneron

Les caves de Técou, de Rabastens, de Fronton et des Côtes d'Olt ont uni leurs forces en 2006 en créant le groupe Vinovalie, dont le nom renvoie aux valeurs collectives du rugby. Un groupe qui fédère 470 vignerons et regroupe quelque 3 800 ha de vignes répartis sur trois appellations : gaillac, fronton et cahors.

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Détail du vin Astrolabe 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Astrolabe 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Astrolabe 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Astrolabe 2016 rouge ont-elles été produites ? 45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Astrolabe 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Astrolabe 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Astrolabe 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Astrolabe 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tendrons de veau.

Garde :

2019 - 2023

Production :

45 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

SCA VINOVALIE (SITE DE TÉCOU)

la Fiche du producteur