Cave De Técou Loin De L'œil Astrolabe 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023
Ce blanc sec porte beau dans sa robe jaune citron. On aime aussi son bouquet de pamplemousse, d'écorce d'orange, de coing et de goyave. Un fruité qui trouve un écho tout aussi intense dans une bouche fraîche, souple et ample, soulignée par une salinité du meilleur effet.
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Détails du vin
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Le Cave De Técou Loin De L'œil Astrolabe 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.
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6 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Poissons.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2022 - 2025
- Production
- 6 800 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- SCA VINOVALIE (SITE DE TÉCOU)
- Fiche du producteur
- Appellation
- Gaillac
- Fiche appellation
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Ce blanc sec porte beau dans sa robe jaune citron. On aime aussi son bouquet de pamplemousse, d'écorce d'orange, de coing et de goyave. Un fruité qui trouve un écho tout aussi intense dans une bouche fraîche, souple et ample, soulignée par une salinité du meilleur effet.
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Gaillac
De part et d'autre du Tarn, à une cinquantaine de kilomètres au nord-est de Toulouse, à l'ouest d'Albi, le vignoble gaillacois s'étend sur soixante-treize communes. Sa diversité de terroirs – premières côtes, hauts coteaux, plaine –lui permet d'offrir une large gamme de vins : rouges, blancs secs ou doux (parmi lesquels des vendanges ...
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