CHÂTEAU TOUR DU MOULIN DU BRIC

2013

blanc tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Voisine du château Malromé, où vécut le peintre Henri de Toulouse-Lautrec, cette propriété, dans la même famille depuis quatre générations, a pour emblème un moulin à vent érigé devant l'exploitation. Conduite depuis 2003 par Sylvie Thomasson, elle étend son vignoble de 26 ha sur les coteaux de Saint-André-des-Bois, en appellation saint-macaire.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce pur sauvignon offre au premier nez des notes boisées héritées de ses sept mois de barrique, avant que l'aération ne révèle des arômes frais de pamplemousse et d'abricot. Le palais, bien fruité (pêche, agrumes), attaque sur la fraîcheur et poursuit sur le même ton jusqu'en finale. Un vin blanc énergique.

Détail du vin Château tour du moulin du bric

Garde :

2015 - 2017

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C 08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bordeaux-saint-macaire

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gros manseng

Cépage blanc du Sud-Ouest surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques où il entre principalement dans l'assemblage des blancs secs de jurançon et de pacherenc-du-vic-bilh. Voisin du petit manseng, il donne un vin jugé moins fin tout en étant bien équilibré, charpenté, vif et fruité.