Château Sainte-marie 2009 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
La conversion en agriculture biologique est en cours sur cette propriété de 60 ha où les Dupuch se succèdent depuis cinq générations. Beaucoup de charme dans ce rosé doté d'une robe saumonée très pâle, presque transparente. À l'aération, le nez s'ouvre sur d'intenses parfums de fruits exotiques et de fleurs (rose, aubépine). Dominée par le merlot, la bouche confirme l'expression d'un vin souple, tout en volume et en moelleux. La finale est longue et harmonieuse. Le fruit est totalement préservé (groseille, abricot, mangue), apportant élégance et jeunesse. Pour des spaghetti aux fruits de mer.
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Détails du vin
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Le Château Sainte-marie 2009 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 24 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- CH. SAINTE-MARIE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux rosé
- Fiche appellation
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