Château Piganeau 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Un pur merlot aux arômes de fruits noirs, à la bouche équilibrée et tout en rondeur. Un 2016 accompli, qui, sans être très puissant, se montre élégant et structuré.
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Vins de Saint-émilion grand cru
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Détails du vin
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Le Château Piganeau 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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21 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2026 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Volailles / Fromages / Gibiers.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2026
- Production
- 21 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- J.-B. BRUNOT ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-émilion grand cru
- Fiche appellation
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2008
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- rouge tranquille
La tour en question domine la propriété du haut de ses 18 m; sous les vignes, des carrières calcaires; entre les deux, des ceps de merlot (80 %) et de cabernet franc à l'origine de ce vin agréable, mêlant cerise et baies noires. Les tanins sont mûrs, gras et très élégants dans leur évolution. Une fraîcheur finale bienvenue laisse augurer un bon avenir pour cette bouteille (trois à cinq ans).
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CHÂTEAU TOUR DE GRENET
2007
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Une tour de 18 m domine ce vignoble de 26 ha acquis par Jean-Baptiste Brunot il y a quarante ans. Le merlot et le cabernet franc ont donné un vin à la robe soutenue et au bouquet naissant de fruits cuits marqué par la vanille. La bouche ronde et charnue repose sur des tanins mûrs. L'harmonie est réussie, et la pointe de vivacité qui s'exprime en finale laisse présager une garde intéressante. À attendre au moins deux ans.
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CHÂTEAU LE GRAVILLOT
2007
- rouge tranquille
La famille Brunot est établie depuis longtemps à Saint-Émilion, à quelques kilomètres de Lalande-de-Pomerol. En 1998, elle a acheté cette vigne de merlot sur terroir limono-sableux. Son 2007 à la robe sombre et intense exprime d'abord le boisé vanillé et épicé, puis arrivent les fruits mûrs. La mise en bouche est franche, vite relayée par des tanins charpentés et boisés, qui évolueront bien dans les prochaines années. D'ici un an ou deux, on pourra déboucher cette bouteille sur une lamproie ou une entrecôte à la Bordelaise.
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CHÂTEAU LE GRAVILLOT
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Acquise en 1998, cette propriété d'à peine plus de 1ha de merlot. Après un élevage de dix-huit mois en barrique, se distingue dans le millésime 99 la robe grenat est profonde. Les arômes puissants sont empyreumatiques puis fruités, alors accompagnés par des notes de pain grillé et de vanille. En bouche, les tanins sont très soyeux, presque sucrés, et évoluent avec charme dans un bel équilibre. Un vin complexe, racé, qui vieillira favorablement pendant trois à six ans.
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CHÂTEAU PIGANEAU
2016
Bordelais, Saint-émilion grand cru
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Un pur merlot aux arômes de fruits noirs, à la bouche équilibrée et tout en rondeur. Un 2016 accompli, qui, sans être très puissant, se montre élégant et structuré.
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CHÂTEAU PIGANEAU
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Bordelais, Saint-émilion grand cru
- rouge tranquille
Un pur merlot issu d'un terroir sablo-graveleux proche de la Dordogne. Le 2015 apparaît déjà gourmand. Son bouquet naissant déploie une large palette: bois chaud, raisins mûrs, notes florales et épices douces. Après une attaque suave et généreuse, la bouche revient sur le fruit, accompagné par des tanins boisés cacaotés dont la texture soyeuse permettra de déboucher cette bouteille assez vite.
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CHÂTEAU LE GRAVILLOT
2015
- rouge tranquille
Un pur merlot issu de petites graves mêlées au sable, comme son nom l'indique. En 2015, ce terroir a donné des raisins très mûrs et des vins qui s'expriment assez vite, comme celui-ci, dont la robe se teinte de reflets tuilés. Bien ouvert sur les fruits noirs soulignés de notes boisés, le bouquet dévoile aussi des senteurs florales et des nuances de sous-bois. Dans le même registre, la bouche chaleureuse est rafraîchie par des touches mentholées. Ses tanins commencent à s'affiner et permettront d'ouvrir cette bouteille prochainement.
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CHÂTEAU PIGANEAU
2012
Bordelais, Saint-émilion grand cru
- rouge tranquille
Ce cru, propriété de la famille Piganneau au XIXes. a été acquis par les Brunot en 1978. Il étend ses 6ha de vignes sur un terroir de sables et de graves entre Libourne et Saint-Sulpice-de-Faleyrens; à 150m, on trouve le menhir de Pierrefitte (monument classé). Merlot (90%) et cabernet franc ont donné naissance à ce vin expressif (fruits rouges mûrs escortés de vanille et de cuir), à la fois rond et frais en bouche, corsé par des tanins jeunes et boisés qui commencent à s'affiner.
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CHÂTEAU PIGANEAU
2011
Bordelais, Saint-émilion grand cru
- rouge tranquille
Ce cru, acquis par les Brunot en 1978, étend ses 6ha de vignes à proximité de l'ancien port de Saint-Émilion et du site classé du menhir de Pierrefitte. Dans le verre, un vin ouvert sur un boisé soutenu, toasté et mentholé, relayé à l'agitation par les fruits rouges et une note animale. Souple et vive en attaque, la bouche évolue vers plus de rondeur et de charnu, étayée par des tanins frais.
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CHÂTEAU LE GRAVILLOT
2011
- rouge tranquille
Cette propriété acquise en 1998 est exclusivement plantée de merlot, à l'origine d'un 2011 de bonne tenue: fruits mûrs et merrain bien mariés, palais doux et rond en attaque, plus ferme et serré en finale. À attendre un peu.
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Le vigneron
J.-B. BRUNOT ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Saint-émilion grand cru
Cette appellation ne s'individualise ni par un terroir ni même par un cépage spécifique. Si son aire se confond avec celle de saint-émilion, seuls les meilleurs vins ont droit à l'appellation grand cru : la plupart proviennent de la bordure du plateau calcaire et de la côte argilo-calcaire. Ils doivent obligatoirement être mis en ...
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