Château Paul Mas Belluguette 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Des arômes de poire et de vanille prennent vie dans une bouche bien balancée entre rondeur et fraîcheur, d'une séduction évidente.
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Détails du vin
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Le Château Paul Mas Belluguette 2023 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
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24 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2026 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Desserts / Fruits de mers, crustacés.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2026
- Production
- 24 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- VIGNOBLES PAUL MAS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Languedoc
- Fiche appellation
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- blanc effervescent
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Prima Perla
- blanc effervescent
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Depuis 2003, Jean-Claude Mas est propriétaire de ce domaine – créé en 1862 par Jean Astruc (cocher du fiacre au château de Bourigeole) –, épaulé par MM. Dubrion et Borrot, respectivement maître de chai et œnologue. Leur 2009 a enthousiasmé les dégustateurs. Ce vin «solaire», lumineux, dévoile de délicates senteurs d'abricot confit et de vanille sur fond légèrement anisé. Le palais se révèle ample, gras, très aromatique et «long comme un jour sans fin», conclut un juré sous le charme. À savourer dès aujourd'hui ou dans deux ans sur un mets de choix, un chapon aux morilles par exemple.
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- blanc effervescent
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Le vigneron
VIGNOBLES PAUL MAS
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
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- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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