Château Morin 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Un cru de 10 ha implanté sur l'un des sites les plus élevés de la commune de Saint-Estèphe, sur une belle croupe de graves argilo-calcaires dominant la Gironde. Son 2014 revêt une robe soutenue aux reflets violines de jeunesse. Ce côté juvénile se confirme par l'agréable fraîcheur de ses arômes de fruits noirs auxquels un fin boisé apporte une belle complexité, et par sa bouche ronde en attaque, étayée par des tanins encore vifs et stricts.
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Détails du vin
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Le Château Morin 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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39 576 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot de sept heures.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2024
- Production
- 39 576 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- J.J. MORTIER ET CIE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-estèphe
- Fiche appellation
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