CHÂTEAU MORIN

2013

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €
Vin remarquable
Le vigneron
Un cru diffusé par J.J. Mortier, négoce familial bordelais fondé en 1889 et passé un siècle plus tard dans le giron d'une société japonaise tout en gardant son autonomie.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Implanté sur l'un des sites les plus élevés de la commune de Saint-Estèphe, au lieu-dit Saint-Corbian, ce cru de 10 ha remonte au XVIIIes. Avec une très belle croupe de graves argilo-calcaires dominant la Gironde et des vignes d'un âge canonique, il ne manque pas d'atouts. Ces atouts ont été superbement exploités en 2013 pour donner ce vin splendide. La robe se distingue par sa profondeur et sa jeunesse. Tout aussi intense, complexe, le nez s'ouvre sur le cassis, la mûre et la violette avant de libérer de nobles arômes de merrain. Le palais, à l'unisson, développe beaucoup de fruit et son gras enrobe une structure élégante aux tanins fondus. La finale monte encore en intensité, appuyée par un fringant boisé.

Détail du vin Château morin

Garde :

-

Production :

18 600 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-estèphe

la Fiche appellation

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un mot du vin

Saignée (rosé de)

Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.