Château Lacouture
- rouge tranquille
- A boire
Château Lacouture Cuvée Adrien 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Pour cette cuvée dédiée à son fils, Romain Sou a assemblé 40 % de malbec, 30 % de cabernet-sauvignon et autant de merlot. Il en a tiré un vin superbe, très complet à chaque étape de la dégustation. La robe intense attire le regard. Déjà très expressif et charmeur, le bouquet marie le cassis et autres baies noires bien mûrs à un boisé très fin. Souple, ronde et ample, réveillée par une agréable pointe d'acidité, la bouche est soutenue par les tanins de la barrique qui soulignent sa longue finale et lui garantissent une évolution harmonieuse.
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Détails du vin
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Le Château Lacouture Cuvée Adrien 2014 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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3 830 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de buf.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2027
- Production
- 3 830 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- ROMAIN SOU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-bourg
- Fiche appellation
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Le vigneron
ROMAIN SOU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-bourg
Ce vignoble d'estuaire situé sur la rive droite de la Dordogne et de la Gironde est implanté sur trois lignes de côtes parallèles aux rives?; il encadre la citadelle de Bourg. D'une belle couleur, les vins rouges, fruités et charnus, ont une bonne aptitude au vieillissement. Les vins blancs secs constituent une production confidentielle, mais ...
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