Château Lacouture
- rouge tranquille
- A boire
Château Lacouture Carpe Diem 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Un jus de raisins bien mûrs 100 % cuve Inox qui fleure bon les fruits frais (griotte, cassis, myrtille). Belle impulsion en bouche, sur ces mêmes notes fruitées, portée par des tanins bien fondus dans la chair. Un vin bien construit, que l'absence de bois n'empêchera nullement de vieillir quelques années.
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Détails du vin
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Le Château Lacouture Carpe Diem 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes blanches / Volailles.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2028
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- ROMAIN SOU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-bourg
- Fiche appellation
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Le vigneron
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