CHÂTEAU L'ÉVANGILE

2014

rouge tranquille + de 100 € A garder
Vin remarquable
Le vigneron
Né vers le milieu du XVIIIes., époque où il porte le nom de Fazilleau, le cru est rebaptisé L'Évangile au début du XIXes. Il s'étend alors sur 13 ha, une superficie proche de sa taille actuelle (16 ha). Le premier tournant de son histoire se situe sous le Second Empire avec son achat par Paul Chaperon, qui fait bâtir le château et contribue à asseoir rapidement sa renommée en exploitant les qualités d'un terroir à la fois fortement typé et bien équilibré avec des argiles, des sables et des graves très pures, sur un sous-sol riche en crasse de fer. L'Évangile est vendu aux Rothschild en 1990, second tournant majeur pour ce cru qui bénéficie alors d'investissements importants et des compétences de son directeur Charles Chevallier, qui a passé la main en 2015 à Éric Kohler.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Si le cycle végétatif de 2014 avait pris de l'avance après un hiver doux et pluvieux, les alternances d'humidité et de chaleur à partir de juin ont ralenti l'avance acquise, avec des mois de juillet et d'août particulièrement frais. Mais, de fin août à fin octobre, avec notamment un mois de septembre le plus chaud depuis un siècle, l'été indien a fait son oeuvre et la maturation des raisins s'est bien passée. Dans le verre, cela donne un 2014 « très pomerol ». La robe est dense et profonde et le nez de belle intensité, ouvert sur les fruits rouges mûrs, les épices douces et des notes chocolatées. Des arômes gourmands qui tapissent aussi le palais, ample, tendre, très suave, porté par des tanins veloutés, « glissants », jusqu'à la finale, longue, puissante et corsée. Un grand vin sensuel et délicat.

Détail du vin Château l'évangile

Garde :

2022 - 2035

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pomerol

la Fiche appellation

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un mot du vin

Long

Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.