Le guide
Vin cité
Le vigneron
Sur cette propriété se sont succédé une commanderie templière, une bastide de la Renaissance complétée par l'actuel château de style italien (1862) où Yves Robert tourna le filmLe Château de ma mère. Les bâtiments et le vignoble de 80 ha, implanté sur des contreforts argilo-calcaires dominant la plaine des Maures, sont depuis 1802 aux mains des Martin-Maurel, qui se transmettent le bien depuis sept générations.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Six cépages, grenache en tête, entrent dans la composition de cette cuvée d'un rose lumineux aux reflets carmin et aux discrets effluves de petits fruits rouges, de cerise notamment. Une bouche ronde, équilibrée par une attaque fraîche et une finale acidulée, laisse le souvenir d'un vin léger et agréable.
Détail du vin Château d'astros
Garde :
2017 - 2018
Production :
65 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 à 12 °C
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