CHÂTEAU D'ASTROS

Cuvée spéciale 2001

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ah! le joli rosé que l'on boit sous la tonnelle, devant le château... Cela aurait pu être une séquence du Château de ma mère, film qu'Yves Robert tourna sur la propriété. Rose pâle, aux notes de fruits frais (grenade, litchi), ce vin laisse une impression de suavité et de concentration. La Cuvée spéciale blanc 2001 est citée pour ses flaveurs originales de beurre.

Détail du vin Château d'astros

Garde :

-

Production :

5 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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un mot du vin

Baco 22A

Cépage blanc issu de l'hybridation de la folle blanche et du noah. C'est le seul hybride à rester autorisé dans un vignoble français d'appellation, celui de l'armagnac, où il prospère notamment sur les sables fauves du Bas-Armagnac. Distillé, son vin donne des eaux-de-vie rondes, suaves et aromatiques, aux nuances de fruits mûrs.