CHÂTEAU D'ASTROS

Cuvée spéciale 2004

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Propriété de la famille Maurel depuis le XIXes., le domaine d'Astros compte plus de 48 ha autour d'un majestueux château de style italien, avec tourelles, perron à balustres et escalier à double révolution. De la fin août à la fin octobre vous serez invités à la cueillette dans les vergers de pommiers; occasion de découvrir ce vin complexe sous une robe pâle. Au nez de fruits rouges et de bonbon anglais répond une bouche ronde, rehaussée d'une juste fraîcheur. Bernard Maurel vous donnera sa recette du strudel aux pommes pour accompagner cette bouteille. La cuvée spéciale 2004 rouge, qui n'a pas connu le bois, est citée: réservez-lui une garde de un à trois ans.

Détail du vin Château d'astros

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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