Château Couronneau
- rouge tranquille
- A boire
Château Couronneau Cuvée Pierre De Cartier 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Pierre de Cartier fut propriétaire des lieux au XVIIIes. Cette cuvée née du seul merlot propose un nez puissant et complexe : fruits noirs, sous-bois, épices, réglisse. Une attaque franche ouvre sur un palais harmonieux entre une matière suave, des tanins fermes et un élevage d'une belle précision. Un vin de caractère.
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Détails du vin
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Le Château Couronneau Cuvée Pierre De Cartier 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
-
17 066 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de sanglier.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2024
- Production
- 17 066 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 °C
- Producteur
- CH. COURONNEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux supérieur
- Fiche appellation
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CHÂTEAU COURONNEAU
2004
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Il faudra l'oublier deux ou trois ans en cave pour le redécouvrir sous un jour nouveau. Aujourd'hui, ce vin rouge soutenu libère un nez puissant de fruits rouges (griotte), aux nuances épicées, cacaotées et réglissées. La bouche volumineuse est encore sous l'emprise des tanins hérités de l'élevage. Il en ressort une certaine austérité en finale, mais le temps devrait y remédier.
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CHÂTEAU COURONNEAU
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Dans cette ancienne demeure médiévale entourée de douves, qui appartint deux siècles durant aux descendants de Jacques Cartier, on parle aujourd'hui de macération préfermentaire à froid et d'agriculture biologique. Ce bordeaux supérieur est donc bien dans son temps. Paré d'une robe rubis intense et d'un bouquet aux notes de gibier et d'épices, il est élégant jusque dans ses tanins satinés, savamment fondus dans une bouche bien évoluée. Il enchantera les repas dès 2003.
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CHÂTEAU COURONNEAU
Cuvée Pierre de Cartier Elevé en barrique 1999
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Le vigneron
CH. COURONNEAU
- Dégustation à la propriété
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