CEDRICK BARDIN
- blanc tranquille
Cedrick Bardin Cuvée Des Bernadats 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002
Voilà dix ans que Cédrick Bardin est à la tête de l'exploitation familiale dont les vignes sont situées aussi bien dans la région de Sancerre qu'autour de Pouilly. 2000 sera une année faste pour lui car ses deux pouilly-fumés ont été fort complimentés, en particulier cette cuvée des Bernadats, née sur un terroir de marnes exceptionnellement favorable. Marquée par un fruité intense, un charnu et une excellente tenue en bouche, c'est une bouteille d'une puissance remarquable. On ne négligera pas la cuvée principale, qui a recueilli une étoile pour sa minéralité.
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Détails du vin
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Le Cedrick Bardin Cuvée Des Bernadats 2000 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- CÉDRICK BARDIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Pouilly-fumé
- Fiche appellation
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Le vigneron
CÉDRICK BARDIN
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- Oui
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- Gîte
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- Chambre d’hôte
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