CAVE DE KIENTZHEIM-KAYSERSBERG

Schlossberg Riesling 2002 • Gd cru

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette coopérative a réussi à vinifier 10 ha sur les 80 que compte le grand cru Schlossberg. Cela donne d'importants volumes d'un riesling jaune pâle à reflets verts, et déjà très minéral au nez. Frais à l'attaque, franc, assez complexe, ce vin est soutenu par une acidité vive mais agréable. De fines notes citronnées soulignent la finale. Cette bouteille aimera les préparations à la crème. (Sucres résiduels: 7 g/l.)

Détail du vin Cave de kientzheim-kaysersberg

Garde :

-

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Expressif

Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.