ANNE BOECKLIN

Schlossberg Gewurztraminer 2006 • Gd cru

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

La marque de la Cave vinicole de Kientzheim-Kaysersberg, adoptée en 1991, rend hommage à l'épouse de l'ancien seigneur du lieu, le baron Lazare de Schwendi. Vinifiés sous la houlette de l'oenologue J.-Ph. Venck, les vins ont reçu un très bon accueil de notre jury. Comme dans la dernière édition, deux cépages du grand cru Schlossberg sont retenus. Situé à l'entrée de la vallée de Kaysersberg, ce terroir exposé au sud et aux sols granitiques assez légers est renommé pour ses rieslings. Pourtant, le jury a préféré cette année le gewurztraminer. Ce vin jaune paille aux brillants reflets or blanc laisse deviner sa complexité dans un nez discrètement floral aux nuances de rose fanée et de bouillon blanc. Dans le même registre aromatique, la bouche surprend par sa fraîcheur. Un vin original. (Sucres résiduels: 25 g/l.) Quant au riesling grand cru schlossberg 2006, il est cité pour son potentiel et demande deux à trois ans de patience. (Sucres résiduels: 7 g/l.)

Détail du vin Anne boecklin

Garde :

-

Production :

21 260 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

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Barbaroux

Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.