Caroline Bonnefoy 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Les fruits rouges sont en première ligne. La réglisse prend le relais au sein d'une bouche encore sur la réserve, mais qui fait bonne impression. Une courte garde permettra à ce 2016 de s'affirmer tout en s'arrondissant.
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Détails du vin
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Le Caroline Bonnefoy 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard aux olives.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2021
- Production
- 50 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 °C
- Producteur
- DOM. CAROLINE BONNEFOY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Ventoux
- Fiche appellation
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