ANSTOTZ ET FILS Westerweingarten 2019 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Anstotz Et Fils Westerweingarten 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Reflet de son terroir marneux, ce 2019 élevé en foudre de chêne centenaire apparaît discret, tout en laissant percevoir un début de complexité. Dominée par la fleur blanche, sa palette aromatique se nuance en bouche de notes de fruits compotés. Sa matière généreuse est équilibrée par de la vivacité qui lui confère une certaine élégance et quelques perspectives de garde. (Sucres résiduels : 1,2 g/l.)

Dom. Anstotz Et Fils : Le vigneron

Un domaine implanté à 25 km à l'ouest de Strasbourg. Début de la mise en bouteilles en 1950 ; installation de Marc Anstotz en 1980 ; de Nicolas, en 2010 ; aujourd'hui, 15 ha en bio certifié (2012) et de beaux vins, notamment les rieslings de terroir. En 2014, les vignerons ont quitté leur ferme de 1580 pour s'établir dans des locaux plus vastes et fonctionnels. Ils ont bien sûr emporté sur le nouveau site les anciens foudres de bois aux verrous sculptés.

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Détail du vin Anstotz Et Fils Westerweingarten 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Anstotz Et Fils Westerweingarten 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Anstotz Et Fils Westerweingarten 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Anstotz Et Fils Westerweingarten 2019 blanc ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Anstotz Et Fils Westerweingarten 2019 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Anstotz Et Fils Westerweingarten 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Anstotz Et Fils Westerweingarten 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

2022 - 2027

Production :

1 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. ANSTOTZ ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :