MARC ANSTOTZ

Glintzberg Vendanges tardives 2007

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les fidèles lecteurs du Guide connaissent bien ce producteur installé à une trentaine de kilomètres à l'ouest de Strasbourg: ses rieslings lui ont valu deux coups de coeur. Ce gewurztraminer issu d'un terroir marneux montre que son savoir-faire s'étend aux vins moelleux. D'un jaune d'or brillant, ce 2007 déploie une riche palette de parfums qui gagne en complexité à l'aération: à la rose s'ajoutent les épices, la pêche confite, la mangue, les raisins secs... puis, en bouche, le thé et l'abricot séché. Dans une belle continuité, le palais apparaît riche, concentré, chaleureux et long, avec ce qu'il faut de fraîcheur. Déjà agréables, ces vendanges tardives gagneront en harmonie durant les deux à cinq prochaines années. (Sucres résiduels: 85 g/l.)

Détail du vin Marc anstotz

Garde :

-

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace gewurztraminer

la Fiche appellation

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Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.