ANSTOTZ ET FILS Glintzberg Vieilles Vignes 2013 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Anstotz Et Fils Glintzberg Vieilles Vignes 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le millésime précédent avait été élu coup de coeur ; des vignes de plus de quarante ans, plantées sur des sols argilo-marneux et gypsifères, un long élevage sur lies dans des foudres centenaires. Le 2013 offre une belle tenue pour le millésime, avec son nez très expressif sur l'ananas et le pamplemousse, son palais franc à l'attaque, vif et persistant : un riesling droit et plaisant. (Sucres résiduels : 1,6 g/l.)

Dom. Anstotz Et Fils : Le vigneron

Un domaine implanté à 25 km à l'ouest de Strasbourg. Début de la mise en bouteilles en 1950 ; installation de Marc Anstotz en 1980 ; aujourd'hui, 15 ha en bio certifié (2012) et de beaux vins, notamment les rieslings de terroir. Les vignerons viennent de déménager pour s'agrandir. Ils ont bien sûr emporté sur le nouveau site les anciens foudres de bois aux verrous sculptés.

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Détail du vin Anstotz Et Fils Glintzberg Vieilles Vignes 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Anstotz Et Fils Glintzberg Vieilles Vignes 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Anstotz Et Fils Glintzberg Vieilles Vignes 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Anstotz Et Fils Glintzberg Vieilles Vignes 2013 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Anstotz Et Fils Glintzberg Vieilles Vignes 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Anstotz Et Fils Glintzberg Vieilles Vignes 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Anstotz Et Fils Glintzberg Vieilles Vignes 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Anstotz Et Fils Glintzberg Vieilles Vignes 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : plateau de fruits de mer.

Garde :

2015 - 2018

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. ANSTOTZ ET FILS

la Fiche du producteur