ANDRÉ DEZAT ET FILS

2011

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée d'assemblage des trois principaux terroirs du Sancerrois présente au nez des notes de fleurs et de fruits blancs. Souple en attaque, ronde et onctueuse, la bouche s'achève sur des évocations d'agrumes d'une bonne persistance. Pour un tartare de saumon, par exemple.

Détail du vin André dezat et fils

Garde :

-

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre

la Fiche appellation

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un mot du vin

Épicé

Se dit d’un arôme évoquant les épices : poivre, cannelle, noix muscade, clou de girofle…