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LES CELLIERS SAINT-ROMBLE

2001

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €

Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette vieille famille vigneronne sancerroise installée sur Verdigny a réussi un beau millésime 2001. Tout d'abord, un remarquable sancerre blanc issu de vieilles vignes de trente ans, en pleine maturité. Le nez intense, masqué par les fruits (pomme, fruits secs, agrumes) et le buis, est typique de l'expression du terroir de caillottes. La bouche confirme cette palette et révèle un bel équilibre. Ce vin est fin, nuancé, bien travaillé. Très réussi, le sancerre rouge 2001 présente une robe rubis, des arômes de fruits rouges et une structure de qualité.

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Détail du vin Les celliers saint-romble

Garde :

-

Production :

110 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

SCEV ANDRÉ DEZAT ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre

la Fiche appellation

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1999

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